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 GAKU-MCがお送りするステキングなコラム。毎週金曜日午後3時頃更新です。

『鍋の季節』(2007年11月9日更新)


 鍋の季節がやってきた。

 毎年そんなことを書いている気がしますが、そうなんですもん。

 鍋の季節がやってきました。
 昨日も鍋。 一昨日も鍋。 先週の週末も鍋。 まあ、味を変えれば一週間に5回ぐらい来てもウエルカム。 ビールが旨いし、昨日余った食材も整理できるし、なにより楽しいですもん。

 あ、一人だって鍋やりますよ、僕の場合。
 コンビニに売っている銀色やつ。 ガスにかければあら不思議の一人鍋セット。 一人でなにか食事をすまさなければいけない時によく食べます。

 やっぱりベストはキムチです。 お店で注文する時は塩ちゃんこが多いです。 胡麻をたっぷり入れて、鶏肉をぶりぶり入れて最後はお餅なんつーコースがたまりません。
 話題のちゃんこダイニング若も当然行きますが、ウチの近所にあるリーズナボーなちゃんこ屋もよく行きます。

 こんなことを書いていたらまた食べたくなってきました。  地方に行った際にはその土地ナラデワの鍋をトライすることが多いです。 北海道なら魚介類。 九州ならば水たき。あと、何だ?  まあいいや。
 オススメの鍋レシピ、プリーズテルミー!!
 ウチの今週のベスト鍋具材はワンタンでした。

 レッツイート!!

 なにやらそろそろ街中にも雪が降りそうな寒さの札幌です。 鍋のおいしい季節なら、GAKUさんの暮す街には負けませんよ(笑)。
 キムチいいっすねー。 キムチと牡蠣。 これベストマッチ。 牡蠣も旨い季節になってきましたしね。
 豚肉とゴボウをたっぷり入れた鍋も温まります。 ほうれん草やニラをガッツリプラスすればビタミンの吸収の良い組み合わせで栄養もばっちりです。
 北海道人ならば、締めはラーメンでいきたいっすねー。 あー、鍋食いてーー(笑)。
 あなたのおすすめ鍋レシピを教えてくださいねー。

 はい、開催まで約1カ月となった、ライブイベントFOOTMARK! チケットはただいま発売中。 お早めに手に入れてくださいねー。 イベント情報は下のinfoコーナーで!

 コラムやGAKU−MCへのご意見・ご感想、叱咤激励、ポップに即答してほしい質問・疑問、今週のキレイな涙はカープの新井だな、などのメールお待ちしております。
 ナラデワ宛のメールはコチラ(naradewa@gaku-mc.net)へどうぞ。


【FOOT MARK vol.1 開催決定】 チケット発売中
日時:2007年12月12日(水) OPEN/18:30 START/19:30
会場: Shibuya DUO
料金(税込): 前売\3000 / 当日\3500(ドリンク代別途必要)
チケットぴあ(Pコード:273-230)/ローソンチケット(Lコード:37988)/e+/duo
出演アーティスト: GAKU-MCSOFFetSalyu玉置成実ヨースケ@HOMEユナイトバス西野カナ
お問い合わせ: duo MUSIC EXCHANGE 03-5459-8716

【GAKU−MCが出演した舞台情報】
 コチラの公演に出演しておりました(過去形)。
 ↑その舞台がDVDに!
■発売日:2007年5月31日
■価格:6800円(税込)※送料別
■お問い合わせ サードステージ
 TEL:03-5772-7474(月曜〜金曜 12:00〜18:00)
※『僕たちの好きだった革命』東京公演(2007年3月7日収録)の映像
※特典 副音声として中村雅俊・片瀬那奈・塩谷瞬・鴻上尚史によるコメンタリーつき
詳細はコチラから。

 すっかりお馴染み、GAKU-MC北海道地区担当マネージャーとも言われる影の支配者(?)、その名は珍獣(女子)。 辛口トークは北海道の音楽業界では有名だとか…。

 ワーッツアーップ!珍獣なのだ。 何と風邪ぶり返しです。 またもや今週会社休んでしまいました。 ノロウイルス的症状も見られる為です。ぐったり。 はやりを全身に受けてしまいました。
 あ、GAKUさんわしもスラムダンク全巻あります。 あれは買いです。 「安西先生、バスケがしたいです」 ここ号泣です。三井、そうだよね(笑)。

 先週の「接待の極意」の続き(笑)。 さあ、接待も終盤戦。ここからもうふたふんばりです。  「宴もたけなわ」 ここから要求されるのが、いかに主役に気づかれずスマートに会計にもってゆくか。 会話の腰を折らない同様、会計の作業でせっかく盛り上がっている雰囲気が・・・なんて最悪です。 「終わりよければ全てよし」では決してありませんが、せっかく築き上げてきたものがここでぶち壊されるくらいの気持ちでいるべき。

 会計は誰がお財布か(払う人)を決めておきます。 上司がいるならば、上司が払うし、場合によっては自分が払うかもしれないし。 ころあいを見て、早すぎても遅すぎてもいけません。 一番の理想は、トイレに行くついで、行きたくなければ行くふりをして会計をすませてしまう。 「じゃあ、そろそろ行きましょうか」なんて主役に言われてからお会計では、既に遅い。 なぜならその主役を待たせてしまうから。

 無事に宴会がしまる前にもう一仕事。 それは2次会をどうするか。できれば、席を立つ前に決めれればベスト。 これも主役をお待たせしないから。 お店を出てスマートに次のお店へ行けますよね? その為には、3パターンくらいお店の情報を用意しておくべし。 静かなバーなのか。 わいわい居酒屋なのか。 カラオケなのか。 おねーちゃん系なのか(これはスマートに珍獣消えます)。

 最後の最後、忘れ物チェック。 お部屋から最後に出てお店の方にご挨拶忘れず、でも次の御案内が待っているので、猛ダッシュで外に向かうべし。

 「接待の極意」 珍獣が思う極意は「どれだけ相手に思いを馳せれるか」だと思う。 「相手はどうしたら喜んでくれるかな」 これって、事前のリサーチと相手の立場に立って考える「想像力」が重要だと思います。 「自分が自分が」の押し付け接待じゃ、相手も疲れちゃいますしね。

 しかーし!GAKUさんには「珍獣は自分の好きなもの(食べ物)に誘導している」と言われた事あり。 これ前科です。 反省しました、それ言われた時。 「珍獣、おめえ、自分が自分が」さりげなく出してんじゃねーか、と関係各位のおしかりを受けそう。 自分でこれ書いてて、初心に戻りました。 さあ、接待どんと来い!
 本日、長くなりました。以上。

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◎うかれまくりのオーストラリア旅行の写真
◎2002年2月24日 アミューズスクエア1日店長の巻
◎2002年9月29日 お疲れさまGAKU-MC 2002年9月29日の模様

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1週間に渡る抗生剤の点滴でかなり復活。
きつかったなぁ・・・

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